Салат "Сокровища майя"

Автор: Ленчик-Аленчик 20 Декабря 2012
Салат \

Хотелась бы добавить салат к новогодним рецептам, но что-то не соображу, как добавлять в две категории сразу. Это обычные крабовые палочки, но в связи с интересной сегодняшней (простите, завтрашней) датой решила его слегка изменить.

Нам нужно:

200 г сыра,
200 г крабовых палочек,
1 крупная вареная морковь,
300 г отварного риса,
3 небольшие вареные картофелины,
1 дайкон небольшой,
1/4 корня сельдерея,
1 небольшой корень пастернака,
2-3 зубка чеснока,
3 вареных яйца,
1 банка овощной смеси "Сомбреро",
майонез,
смесь душистых перцев (я к ним еще добавила молотый красный перец, можно чили).

Содержимое банки отцедить. Все овощи почистить и помыть. Натереть на мелкую терку дайкон, морковь, картофель, пастернак, сельдерей, яйца. Нарезать крабовые палочки. Оставить немного кукурузы и крабовых палочек для украшения. К этим продуктам добавить содержимое банки и перемешать, заправив майонезом и перчиками. Натереть сыр с чесноком и заправить майонезом. Отварной рис заправить майонезом.Тепеь на плоской больший тарелке из большой салатной массы сформируем пирамидку. Две её грани накроем сырной массой, две -  рисовой. Украсим кукурузными зернами и нарезкой крабовой палочки.  

45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
amaranth 20 Декабря 2012
# +3

нажать на плюсик и появится новая графа )))) категория блюда.. и выбираешь....)

спасибо за салатик)))) +5... эх... жаль что уже ноченька) завтра себе такое приготовлю)))

Ленчик-Аленчик 20 Декабря 2012
# +2

Таня, спасибо за подсказку для начинающего юзера.

amaranth 20 Декабря 2012
# +2

всегда рада помочь)

ЮrasyК 21 Декабря 2012
# +1

На меня тоже расчитывай.......

forum 20 Декабря 2012
# -1

Очень актуальный салатик! Простите, кого обидел! Кто ж его знает, что завтра будет))))

richinna 21 Декабря 2012
# -1

ЮrasyК 21 Декабря 2012
# 0

Салатик-что ни на есть,в тему...

Ленчик-Аленчик 21 Декабря 2012
# +1

Спасибо всем! Просто меня слегка понесло на креатив после опыта с кексом от подружкиной дочки. Да вспомнилось еще тогда, как мы с одноклассником (нам лет по 12 было) сами без мам решили спечь "Черный принц". Мало того, что он сам по себе черный, а наш ... Спалили мы его наполовину...

Ксюша 4 Января 2013
# 0

А кто хочет салатик приготовить, снять пошаговые фото (3 шт.), разместить здесь в комментариях, подарить автору от нас подарок, а самому стать участником главного конкурса и приза электрической мясорубки !?

Добровольцы

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014