Жареные косички из мяса

Автор: Ника 27 Августа 2009
Жареные косички из мяса

Для приготовления данного блюда нам потребуется:
400 гр. мяса
0,5 шт. лимона
1 луковица
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки

Нарезаем мясо на стейки и слегка его отбиваем.


Нарезаем аккуратно на три части, причем вверху не до конца.


Заплетаем в косичку, а концы скрепляем зубочисткой. Лук чистим и нарезаем кольцами. Наши косички солим, перчим, добавляем лук и сбрызгиваем лимонным соком. Осторожно перемешиваем и оставляем мариноваться на 1 час.


На разогретую сковородку наливаем растительное масло и жарим наши косички с двух сторон до золотистой корочки, затем добавляем немного воды и тушим на слабом огне до готовности: минут 10-15. Готовые косички подаем с любым гарниром и украшаем по своему усмотрению.


Приятного аппетита!

40

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 28 Августа 2009
# 0
iron_berry 31 Августа 2009
# 0
Какая замечательная прическа
archili 8 Сентября 2009
# 0
oformlenie zelenem ne ploxo bilo-bi!kak budto i pishu i foto chto-to ne xvataet.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014