...ммммммммм....
Хотіла зробити картоплю з м'ясом в рукаві,картоплі дома не виявилося)))))) зате в морозилці багато горошку,нічим не гіршого за картоплю))))) перевернула весь інтернет, так і нічого подібного не знайшла ... Ризикнула і залишилася задоволена, дуже смачно і соковито вийшло!
 |
Зелений горошок (молодий,заморожений)-500г Свинина(лопатка)- 500г Цибуля- 250г Для маринування м'яса: Гірчиця міцна(готова)-1ст.л. Аджика домашня- 2ст.л. Вино сухе червоне- 75 мл Приправа до м'яса- 1 ст.л. сіль,олія Свинину порізати на невеликі куски та додати спеції. |
 |
Порізати цибулю крупними напів кільцями та додати до свинини,переминаючи цибулю руками. Залиити маринуватися 20 хвилин. |
 |
Горошок кинути в окріп та бланширувати 3 хвилини. Промити холодною водою. |
 |
Помістити горошок з м'ясом в рукав чи мішок для запікання. Випустити повітря та запікати в аерогрилі(духовці) 20 хвилин з однієї сторони та 20 хв. з другої. |
Смачного!
Комментарии
следить за комментариямиВкусно-вкусно!
очень вкусно!
Очень интересно получилось! Попробую обязательно!
Очень люблю такое! Особенно с рассыпчаты отварным рисом
.." Я строейнею. Я ем только мысленно всю вкусноту, которую вижу.." /убежала смотреть, остался ли горох в морозилке/
Машка, горошек тебе не картошка!!! Но кушай медленно
наслаждайся вкусом