Вишнёвое мясо -)

Автор: Elma 13 Апреля 2011
Вишнёвое мясо -)

И снова из архива. Чтобы никто не думал, что мы только корзиночками питаемся. -)

Исходники:
Говядина
Лук репчатый
Вишня сушёная
Соль
Перец чёрный молотый (умеренно)

Делаем!


Нарезать мясо, пошинковать лук.
Обжарить на сковороде, посолить, поперчить, добавить бульон, тушить
до желаемой степени мягкости мяса и испарения излишней жидкости.
За 12-15 минут до готовности добавить сушёную вишню.
Подавала с рисом.
Мужу очень понравилось. )

мясо с вишней 

91

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
KonstantinV 13 Апреля 2011
# +1
Даже рис в формочке выложен! Вы не шеф-повар какого нибудь глумурного ресторанчика случайно?
Elma 13 Апреля 2011
# 0
Кулинарные кольца есть в продаже.
svetik69 13 Апреля 2011
# 0
Обожаю говядину!!! Обожаю вишню!!! Но чтобы вместе?! Обязательно попробую, grand merci за идею А если взять свежую вишню????
Elma 13 Апреля 2011
# 0
А где её взять зимой? И, думаю, она сразу сварится и потеряет товарный вид. Хотя... Не знаю, не пробовала. -)
Надюшище 13 Апреля 2011
# 0
А у меня свежемороженная есть! Вот так еще не пробовала мясо готовить. Спасибо Вам! Уверена, что это вкусно!
оксаNa 13 Апреля 2011
# +1
Свинину с вишней готовила, правда в духовке...Всем нравилось Елма, ты, как всегда, умница Отличная подача
Marie Zhak 13 Апреля 2011
# 0
Я люблю телятину с вишней, правда у меня другой рецепт (как-нибудь его выставлю), но твой, такой красивый и заманчивый вариант попробую обязательно для разнообразия (что главное как в кулинарии так и в жизни ) , да и вишня у меня и сушеная и свежезамороженная с дачи еще есть
ilonka 15 Апреля 2011
# 0
очень интересно! хочу попробовать со свининой!
ilonka 17 Апреля 2011
# +1
а я уже приготовила! правда у меня была свинина. это ОЧЕНЬ вкусно, причем понравилось не только мне, а и мужу, и ребенку (в чем я сильно сомневалась). огромное спасибо за рецепт, который обязательно буду повторять еще и еще!
оксаNa 17 Апреля 2011
# 0
Илонка-
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014