Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Свинина с айвой

Автор: richinna 29 Января 12:49
Свинина с айвой

Сочное, вкусное, ароматное мясо с необычным вкусом.

Потребуется:

  • 400 гр мякоти свинины
  • 400 гр очищеной айвы
  • две большие луковицы
  • по 1 ст. л. сметаны и подсолн.масла
  • молотый имбирь,соль,перец

Мясо порезать на небольшие куски, лук порезать полукольцами.

Добавить специи и перемешать.

На дно кастрюли мультиварки влить 1ст.л. подсолнечного масла. Выложить свинину с луком, сверху айву порезаную дольками и смазать айву сметаной.

Готовить в режиме "тушение/томление" 60минут не открывая крышку и не перемешивая.

 

Подавать посыпав зеленью(петрушкой).

Приятного аппетита!

мясо, айва, мультиварка
   85 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



richinna    29 Января 12:52 # +1

что-то не получается загрузить пошаговые фото

Подождем Ксюшу

 

Ксюша    1 Февраля 21:34 # 0

я вернулась ! теперь все в порядке
спасибо за рецепт!  
что-то я давно айву на базарах не видела у нас

оксаNa    29 Января 13:33 # 0

Класс! Я знаю, что мяср с айвой отлично  дружат! Можно еще попробовать и острый вариант, добавить к сметане немного аджики

richinna    29 Января 13:44 # 0

Спасибо!Обязательно воспользуюсь подсказкой

ilonka    29 Января 16:19 # 0

возьму на заметку, интересно будет попробовать!

richinna    29 Января 17:05 # 0

попробуй,обязательно,думаю тебе понравится

Наталья:)    31 Января 14:21 # 0

Ну надо же такое, я вчера из последней айвы сварила компот... Рецепт понравился, надо попробовать
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.