Солянка мясная, сборная.

Автор: AlexKazan 3 Апреля 2016
Солянка мясная, сборная.
Солянка сборная, мясная, "ностальгическая".

Ингредиенты

  • мясо 1 кг.
  • колбаса п\к 0,5 кг.
  • сосиски 0,2 кг.
  • копчености 250 г.
  • Лук репчатый 1 кг.
  • Соленые огурцы 300 гр
  • Морковь 200 гр
  • Томатная паста 100 г.
  • Оливки с косточкой 1 банка
  • Сливочное масло 100 г.
  • Оливковое масло 100 г.
  • Каперсы 50 г.
  • Перец
  • Соль
  • Лавровый лист
  • укроп
  • Лимон
  • Сметана
СОЛЯНКА МЯСНАЯ, СБОРНАЯ.
Мясо говядины - 1 кг.
Колбаса копчёная - 0,5 кг
Сосиски молочные - 250 гр.
Копчёности(карбонат, шейка, и т.д.) - 250 гр.
Лук репчатый - 1 кг.
Огурцы солёные - 300 гр.
Морковь - 200 гр.
Грибы (свежие, солёные, маринованные) - 200 гр.
Томатная паста - 100 гр.
Оливки с косточкой - 1 банка.
Сливочное масло - 100 гр.
Оливковое масло - 100 гр.
Приправы: соль, чёрный горошковый перец, лавровый лист,укроп- пучок, лимон - 1 шт., сметана - 100 гр.
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014