Солянка сборная, мясная, "ностальгическая".
Солянка мясная, сборная.
Ингредиенты
- мясо 1 кг.
- колбаса п\к 0,5 кг.
- сосиски 0,2 кг.
- копчености 250 г.
- Лук репчатый 1 кг.
- Соленые огурцы 300 гр
- Морковь 200 гр
- Томатная паста 100 г.
- Оливки с косточкой 1 банка
- Сливочное масло 100 г.
- Оливковое масло 100 г.
- Каперсы 50 г.
- Перец
- Соль
- Лавровый лист
- укроп
- Лимон
- Сметана
СОЛЯНКА МЯСНАЯ, СБОРНАЯ.
Мясо говядины - 1 кг.
Колбаса копчёная - 0,5 кг
Сосиски молочные - 250 гр.
Копчёности(карбонат, шейка, и т.д.) - 250 гр.
Лук репчатый - 1 кг.
Огурцы солёные - 300 гр.
Морковь - 200 гр.
Грибы (свежие, солёные, маринованные) - 200 гр.
Томатная паста - 100 гр.
Оливки с косточкой - 1 банка.
Сливочное масло - 100 гр.
Оливковое масло - 100 гр.
Приправы: соль, чёрный горошковый перец, лавровый лист,укроп- пучок, лимон - 1 шт., сметана - 100 гр.
Мясо говядины - 1 кг.
Колбаса копчёная - 0,5 кг
Сосиски молочные - 250 гр.
Копчёности(карбонат, шейка, и т.д.) - 250 гр.
Лук репчатый - 1 кг.
Огурцы солёные - 300 гр.
Морковь - 200 гр.
Грибы (свежие, солёные, маринованные) - 200 гр.
Томатная паста - 100 гр.
Оливки с косточкой - 1 банка.
Сливочное масло - 100 гр.
Оливковое масло - 100 гр.
Приправы: соль, чёрный горошковый перец, лавровый лист,укроп- пучок, лимон - 1 шт., сметана - 100 гр.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями