Слойки с мясом

Автор: ilonka 1 Февраля 2012
Слойки с мясом

Вкусные и сытные слойки.

Понадобится: 0.5кг готового слоеного теста, 0.5кг куриного фарша, 2 небольшие луковицы, 1 морковь, 150-200г твердого сыра, 1 пучок укропа (у меня был замороженный), 1 яйцо, растительное масло, соль, перец.

Фарш жарим минут 10 на растительном масле.

Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Жарим лук и морковь 5 минут на растительном масле. Затем добавляем фарш, перемешиваем. Посолить и поперчить по вкусу.

Добавить измельченный укроп и потертый на мелкой терке сыр. Перемешать.

Тесто раскатать и нарезать на квадраты. У меня размер был приблизительно 12х12см. На середину квадратов выкладываем около 1 ст.л. фарша.

Складываем тесто треугольником, защипываем.

Смазать слойки яйцом и выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут.

200

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
suzana 1 Февраля 2012
# 0

очень вкусноспасибо за рецептик

Рядинская 1 Февраля 2012
# 0

да, я бы сейчас не отказалась...

оксаNa 2 Февраля 2012
# 0

отлично!!!!

penchik 4 Февраля 2012
# 0

Очень аппетитно!!!

JuryZubko 4 Февраля 2012
# 0

На дворі лютий (хоч місяц, хоч мороз), а я сиджу, опробую з пивом Ваш рецепт,

та дякую Вам за нього. Просто, швидко, смачно !

ilonka 5 Февраля 2012
# 0

рада, что понравилось!

LesKra 7 Февраля 2012
# 0

Ілонка, дуже смачні вийшли слойки! Смачно при мінімумі зусиль!Мої хлопці їх розхапали вмить!Спасибки!

ilonka 7 Февраля 2012
# 0

мои красавцы тоже размели слойки в момент

anya5591 12 Февраля 2012
# 0

Спасибо за рецепт! Очень вкусно и просто!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014