Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Рулеты с имбирем

Автор: Ольга FSN 27.02.2011 16:20
Рулеты с имбирем

Продолжая рулетную тему...

Нам понадобится: свинина (можно биток, у меня просто мякоть), маринованные огурцы, маринованный имбирь, горчица, соль, соевый соус, чеснок.

Приготовление:

Мясо порезать (чуть тоньше чем на битки), отбить, приправить солью и смазать горчицей.

Огурцы нарезать брусочками.

На мясо выложить имбирь 1 полосой, а огурцы в нескольких местах. Свернуть рулетиком.

Обжарить до золотистого цвета, добавить рубленный чеснок и соевый соус (только немного, а то будут солеными) и накрыть крышкой. Слегка потушить.

Приятного аппетита!

свинина, биток, рулет, имбирь, маринованные огурцы
   99 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



richinna    27.02.2011 17:49 # 0

с имбиреммммммммм

Ольга FSN    27.02.2011 18:15 # 0

аха)) вкус превысил мои ожидания

ilonka    27.02.2011 17:55 # 0

здорово!

оксаNa    27.02.2011 19:25 # 0

Оля! Рулеты выглядят восхитительно! Вкус, думаю, не разочарует

Rotator87    01.03.2011 11:10 # 0

Вкуснятина!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.