Романтический ужин: фаршированные шампиньоны и фаршированный белый лук

Автор: amaranth 3 Декабря 2012
Романтический ужин: фаршированные шампиньоны и фаршированный белый лук

Нам надо:

-5-6 шляпок шампиньонов
-1 белая луковица
-фарш, гр 100 не больше...дала на глаз...
-1луковица
-1морковка
-зелень
-специи
-150 гр сыра

морковь и лук потушим

добавим к ним фарш и прожарим

до готовности

в миску порежим зелень и добавим фарш с овощами

в горячий фарш добавим тертого сыра(где то половину от всего тертого)

все хорошо перемешаем

посолим и дадим специи

очистим шампиньоны от ножек..

и в микроволновке приготовим цибульку, чтоб можно было ее разобрать на коробочки

начиним все фаршем и в форму для запекания

в духовку под 220 градусов

до почти готовности)))

как начнет шкварчеть в духовке... достать и присыпать тертым сыром и снова в духовку


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

110

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
ЮrasyК 3 Декабря 2012
# 0

Танюша!!!!!Просто отлично-тем более романтично!Твоя идея-подать сей шедевр в форме сердца?Смотрится-замечательно,ну а вкус...?

amaranth 4 Декабря 2012
# +1

ммммммммммммм. а вкус!!! а запах!!!! теперь вся квартира моя пахнет изыском....

спасибо,Юрочка!

Добролюбочка 3 Декабря 2012
# 0

Чудный ужин,Танюш-и чудный рецепт!)Умничка!)

amaranth 4 Декабря 2012
# 0

ага))) спасибо, Маришенька!

lakshmi 3 Декабря 2012
# 0

Настоящая вкуснотища!!!

amaranth 4 Декабря 2012
# 0

вот.... говорила что пойду фаршировать)) видишь.... вот и есть))))

спасибо, родная!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014