Овощное рагу с куриным филе

Автор: Силвия 19 Июня 2008
Овощное рагу с куриным филе
Ещё один вариант приготовления рагу

Нам понадобится: несколько молодых картофелин, морковь, 2 кусочка куриного филе, 2 кабачка, зелёный лук, укроп, петрушка, подсолнечное или оливковое масло, куриная приправа или другие специи по вкусу.

Морковку можно нарезать кружочками (так красивее:), картошку кубиками, мясо небольшими кусочками.

Быстро слегка обжариваем на сильном огне картошку, морковку (в отдельных сковородах). Мясо обжариваем так же, как и овощи в глубокой кастрюле.

Морковку и картошку добавляем к мясу, перемешиваем и накрываем крышкой.

Нарезаем кабачки кубиками.

Выкладываем кабачки в кастрюлю, перемешиваем, добавляем приправу и накрываем крышкой.

Добавляем нарезанный зелёный лук, перемешиваем и накрываем крышкой.

Добавляем петрушку и укроп и доводим блюдо до готовности.

А вот и готовое блюдо. На здоровье:)

55

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 19 Июня 2008
# +1
Че-то кушать захотелось
Dasha 13 Июля 2009
# 0
Я думаю будет вкустно!!!!!!!!!!!!пойду попробую приготовить!!!!!!
Dasha 14 Июля 2009
# 0
Очень очень вкусненко!!!!!!!!!!!!!!!!!КЛАССССССССС!!!!!!!!!!
Инуки 27 Августа 2010
# 0
Рецепт бесподобен, получается очень вкусно))
AlinkaO 7 Сентября 2011
# 0
а если без кабачков???? уже не тот вкус?
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014