Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Отбивные свинные

Автор: Силвия 20.06.2008 22:39
Отбивные свинные
Рецепт приготовления свиинных отбивных)))

Ингридиенты: 1кг свинины, 2 зубка чеснока, зелень петрушки, 1 стакан панировочных сухарей, подсолнечное масло, приправа по вкусу.

Нарезаем и отбиваем мясо.

Добавляем в сухари 1 ст. ложку растительного масла, специи и 4 ст. ложки рубленой петрушки.

К бою готов:) Разогреваем масло в сковородке, подготовленное мясо и панировка.

Жарим на среднем огне с одной стороны.

...и сдругой.

И вот какое ням-ням получается:-)Приятного аппетита:)

Мясо, обед, отбивные
   40 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ibra (Любимая чашечка)    21.06.2008 11:07 # +1

ммммммм! ням-ням! А я отбивные еще и в яйцо обмакиваю

Ксюша    23.06.2008 17:26 # 0

Ух, ты ! Каждый день новость! А я и бы и не догадалась масло лить в сухари! Спасибо за подсказку.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.