Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Мясо в рукаве

Автор: Надюшище 29.06.2008 12:43
Мясо в рукаве
Несложное но ОЧЕНЬ вкусное блюдо. Мясо получается нейжнейшим.
Ингредиенты:
*Мясо свиное — 1 кг
*помидоры — 2-3 шт
*Лук — 1-2 шт
*лимон — 2 ч ложки сока
*Зелень
*соль
*специи
Режем большими кусочками мясо. Солим и приправляем специями. Колечками нарезаем лук и помидорчики. Мельчим зелень. Все это кладем в глубокую емкость, добавляем сок лимона. Немного пусть промаринуется.
Теперь мясо с овощами кладем в рукав для запекания и закрепляем с двух сторон. Дырочки для выхода пара должны быть сверху. Их очень сложно найти :)))
И запекаем в духовке около 40 минут. Прияного!

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ксюша    29.06.2008 12:50 # 0

Непременно попробуем !

Валерий    04.07.2008 15:28 # 0

5 баллов может еще картошечки добавить, что б сразу же с гарниром ?

Irishka    20.08.2009 23:35 # 0

правду говорят "все оригинальное — просто"

Masya    19.09.2010 14:39 # 0

Ща буду готовить такое мяско, потом напишу что получилось

Masya    19.09.2010 17:24 # 0

Действительно оч вкусно получилось, свинина такая нежная, мягкая, вообщем супер! Спасибо за рецепт!

Нюшаня    12.05.2011 18:28 # 0

Вышло очень вкусно,вот только я добавила туда еще немного консервированной кукурузы и вышло еще лучше

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.