Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы
Рецепт также размещен в блогах: Новогодние рецепты  

Мясо под сырной шапкой

Автор: Надюшище 23.06.2009 20:50
Мясо под сырной шапкой

Вкусное сочное мяско под сыром. Это блюдо весьма понравится нашим любимым мужчинам )

  • Мясо (говядина) — 500 г
  • Помидор — 2 шт
  • Перец сладкий — 3 шт
  • Сыр — 200 г
  • Соль
  • Специи

Моем, режем мясо на кусочки. Отбиваем.

Немного поджариваем мясо на растительном масле и выкладываем в смазанную маслом форму. Солим, перчим.

режем помидорки колечками, перец дольками и кладем на кусочки мяса. Режем сыр на пластинки и кладем поверх овощей. (забыла сфоткать( ) И запекаем в духовке около 30-40 минут на небольшом огне.

Смачного!

мясо, помидор, перец, сыр
   75 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ксюша    24.06.2009 13:28 # 0

чувствую себя серым волком , так бы съела это мяско и шапочку

Надюшище    24.06.2009 20:39 # 0

Ольга FSN    21.07.2009 16:44 # 0

Кристиночка    11.09.2010 16:18 # 0

Emerald    24 Апреля 08:31 # 0

мне понравилось. готовила в качестве холодной закуски на пасху. с более маленькими кусочками мяса.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.