Мраморные котлетки

Автор: Сахаров 23 Июля 2008
Мраморные котлетки
Удавшийся эксперимент, на тему смешивания сортов мяса.

300 гр. говяжей вырезки.
300 гр. куриной грудки.
Зелень, чеснок

Мясо перетереть в блендере, раздельно. В курицу добавить чеснок, в мясо зелень.
Каждый вид мяса раскатать в 3 лепешки.
Сложить две разные лепешки вместе и размять.
Обвалять в муке и жарить как обычные котлеты на малом огне.

Всего делов на полчаса, а какая красота и вкуснота!!!

153

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Надюшище 23 Июля 2008
# +1
Отличная идея!
Сахаров 23 Июля 2008
# 0
Пасиба.
Алёна 24 Июля 2008
# 0
Класно. Попробую приготовить для своего карапуза.
Сахаров 24 Июля 2008
# 0
Кто то мне говорил, что карапузов они забавляют))))
Ксюша 24 Июля 2008
# 0
Очень оригинально и очень красиво !
Сахаров 24 Июля 2008
# 0
Ольга FSN 28 Июля 2008
# 0
Но почему так мало фото?!
Сахаров 28 Июля 2008
# 0
А я уже писал) Главное они есть) Вдруг кто еще приготовит, добавим)))) Этоже коллективный портал)))
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014