Макароны по-флотски

Автор: Ксюша 14 Января 2009
Макароны по-флотски

Блюдо очень простое в приготовлении для любого кулинара, к тому же и быстрое в приготовлении.

Я использую в макаронах по-флотски свежий фарш, но можно, как истинные моряки и путешествинники готовить с измельченной тушенкой.

Для приготовления мы брали:
- 200 гр. макарон
- 1 луковица
- 2-3 моркови
- 300 гр. фарша
- соль и перец по вкусу флота ;)
Фарш, у меня куринный, обжариваем в небольшом количестве подсолнечного масла мин. 5-7, время от времени перемешивая.

Лук мелко шинкуем и добавляем к фаршу.
К обжаренному фаршу с луком добавлям морковь.
В отдельной кастрюле отвариваем вермишель до готовности.
Сливаем воду.
В казанок с готовым фаршем добавляем вермишель и хорошенько перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Готовность фарша определяем по мягкости моркови в фарше.

Подаем горячим.

Приятного Вам аппетита!

***

Играйте в бэтмена, собирайте бэтмобили. Сделайте лего бэтмен!

Качественное и оперативное абонентское обслуживание компьютеров.

Венчание в храмах: церкви екатеринбург.

85

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Yuliya 15 Января 2009
# 0
Для меня это блюдо — воспоминание детства. Приготовила б и сейчас, вот только муж не любит его.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачок капуста картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица лаваш лук молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014