Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы
Рецепт также размещен в блогах: Новогодние рецепты  

Куриные бедрышки с сыром

Автор: Надюшище 04.06.2009 14:03
Куриные бедрышки с сыром

Этот рецепт вовсе не новый, наверное, каждая хозяйка хоть раз да приготовила таким образом куриные бедрышки. Но оказалось, что блюдо ОЧЕНЬ вкусное!

  • Куриные бедрышки (мне попались маленькие бедрышки) — 1 кг
  • Сыр твердый — 300 г
  • Сметана— 1 пакет.
  • Горчица — 125 г
  • Зелень — 1 пуч.
  • Соль
  • Специи

моем бедрышки

режем сыр пластами толщиной в 1 см.

Закладываем кусочки сыра под шкурку бедрышек. Выкладываем бедрышки в форму для запекания.

теперь приготовим соус: смешиваем сметану с горчицей

добавляем специи, соль и зелень. Хорошо перемешиваем

И поливаем соусом бедрышки с сыром так, чтобы они были наполовину покрыты. Запекаем в духовке около 30 минут при температуре 150-180 градусов.

Смачного!

курица, сыр, сметана, горчица
   234 балла
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Galinka    04.06.2009 14:52 # 0

Какая красивая заглавная фотография, очень аппетитная

Надюшище    04.06.2009 15:43 # 0

Спасибо!

устя    04.06.2009 17:33 # 0

Это очень вкусно!!!

Ксюша    04.06.2009 17:44 # 0

Ах, как аппетитно

Сашечка    05.06.2009 01:23 # 0

Я конечно бедрешки не запекал так, но филе, не очень толстое запекал. И думаю на 150 оно у меня не приготовилось бы. а вот при 200 самый раз, скорее всего особенности плиты. в моей только кексы выпекать

Надюшище    05.06.2009 12:16 # 0

О, у меня бешеная духовка Даже на маленьком огне сильно припекает

Ольга FSN    09.06.2009 11:01 # 0

Вот это подход!!!

♥Окся♥    16.01.2010 17:08 # 0

Поверти,это вкусно!!!!! Мои дети,уплетают за обе щёки

Виктори_Я    28.12.2010 22:13 # 0

класный рецепт!!!!! как раз искала к НГ!!!! забрала себе в КК!!!! вам ++++++++++++++

Donnaroza    17 Января 19:23 # 0

Уже довольно давно готовлю бёдрышки по этому рецепту и пока он самый любимый в нашей семье. Хочу сказать огромное спасибо и БРАВО!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.