Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Курица с шампиньонами на ужин

Автор: Надюшище 25.02.2010 15:11
Курица с шампиньонами на ужин

Вкусное и простое блюдо.

  • Куриная грудка (двойные) — 1,5 шт
  • Шампиньоны — 300 г
  • Лук порей — 1/2 пуч.
  • Куриный бульон (кубик)— 1 шт, или натуральный — 250 мл
  • Специи
  • Соль

Моем и режем филе большими кубиками.

Обжариваем мясо на растительном масле до румяной корочки. 

Режем шампиньоны на тонкие пластинки и обжариваем в другой ёмкости.

Добавляем лук порей, порезанный колечками. Когда грибы и лук будут готовы, заливаем их куриным бульоном и даем еще немного протушиться.

Добавляем мясо к овощам. Немного протушить и можно ужинать. 

Приятного аппетита!

курица, шампиньоны, бульон, жаркое, порей
   125 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Galinka    25.02.2010 15:42 # +1

мне понравилась фото лука, такой зеленый,сочный, весенний...рецепт тоже прикольный, но лук...

Надюшище    25.02.2010 16:26 # 0

Ксюша    25.02.2010 15:44 # 0

какие фото сочные

Galinka    25.02.2010 15:47 # 0

а вот фото лука...

Надюшище    25.02.2010 16:26 # 0

Спасибки!

Кукленок поваренок    25.02.2010 20:18 # 0

Лук порей- это фантастика!!!...Такой ароматный, нежный...теперь это у меня незаменимый ингридиент всех блюд, начиная от супа заканчивая жаренной картошкой!!!

Надюшище    26.02.2010 13:26 # 0

Я еще люблю салатный белый лук

iron_berry    26.02.2010 14:12 # 0

Вот, и можно уже не париться, что сегодня готовить вечером спасибки, очень просто и очень вкусно

Надюшище    06.03.2010 21:13 # 0

ПРиятного аппетита!

ГАЛОЧКА    26.03.2010 14:52 # 0

Спасибо за такой простой вкусный рецепт

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.