Картошка по-французcки

Автор: Tatayna 1 Ноября 2009
Картошка по-французcки

Одно из самых любимых блюд нашей семьи

 

 

Ингридиенты:

картошка;                    лук — 2 шт.;               мясо (у меня свинина) — 0,5 кг; майонез;                    сыр твёрдый;              соль, перец.

картошку нарезаем кружочками, лук — полукольцами, мясо отбить( я отбиваю ножом)

 

 

картошку нарезаем кружочками, лук — полукольцами, мясо отбить ножом; сыр натереть на крупной тёрке;




на дно кастрюльки выкладываем мясо в один слой, солим,перчим;




на мясо выкладываем лук;




потом выкладываем в один слой картошку;




щедро поливаем майонезом;




и хорошенько посыпаем тёртым сыром;




потом всё повторить: мясо, соль, перец, лук;




картошка, майонез, сыр;



я всё это дело готовлю в микроволновке, 100% мощности, 40 минут




прекрастно к этому блюду подходит охлаждённое красное сухое вино.

 

310

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 1 Ноября 2009
# +1
о! вот в микроволновке мы еще не пробовали приготовить мы готовим в духовке в казанке, а здесь (см. ссылку) поэкспериментировали в разъемной форме и называем Чумадан а еще готовим на сковороде, но все в один слой и называем "Вкусняшка" и тоже любимое блюдо нашей семьи
Tatayna 2 Ноября 2009
# +1
да "Чумадан" видела, а в микроволновке готовлю много чего, рецептами поделюсь
Ксюша 2 Ноября 2009
# +1
о пора значит заводить рубрику "Готовим в микроволновке" будем рады новым рецептам
iron_berry 3 Ноября 2009
# -1
Пора, пора!
Ируля 1 Ноября 2009
# +1
iron_berry 2 Ноября 2009
# +1
Вот и у меня дома стоит такая стеклянная форма, пылью припадает... Пора ей, видимо, поработать для картошечки по-французски
Tjusha 2 Ноября 2009
# +1
выглядит очень вкусно, слюньки текут. Тоже попробую приготовить. Спасибо за чудесный рецепт.
Tatayna 2 Ноября 2009
# +1
Попробуй, даю 100%, будешь готовить часто
Ксюша 2 Ноября 2009
# +1
и я обязательно попробую, а то мы в микроволновке в основном подогреваем и ничего не готовим знаю, что сочетание мясо + лук + картошка = отличное сочетание для нашей семьи
Claire 4 Ноября 2009
# 0
Очень вкусно. Что-то я давно не делала это блюдо, надо будет сделать. Только я делаю на противне, в духовку, без повторов слоев. И немного в другом порядке: картошка, мясо, лук, сыр. Всем приятного аппетита.
Tatayna 5 Ноября 2009
# 0
Я думаю, что от перестановки слагаемых сумма не изменится
Tjusha 7 Ноября 2009
# +1
Да действительно получилось вкусно, только делала в духовке, так как надух не переношу микроволновку, кроме как быстренько суп разогреть. И вместо мяса кусочками у меня был фарш но получилось даже оригинально и вкусно
Lana 12 Ноября 2009
# +1
если добавить в картошку кусочки сливочного масла, картошка будет нежнее...
Valiotti 12 Ноября 2009
# 0
Это вкуснятинка!!))Я знаю..Готовлю очень часто...только еще поверх картошки кладу морковку
Toll 20 Октября 2010
# 0
Tatayna 21 Октября 2010
# 0
Спасибо
Toll 21 Октября 2010
# 0
MiaMia 3 Марта 2011
# 0
Очень вкусно!!!
GaLLina 9 Сентября 2011
# 0
А ещё я вчера попробовала залить всё это молоком так, чтобы где-то половину закрывало)))) НЯМММММ!!!!! Сочно-сочно получается и очень вкусно)))
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014