Индейка с овощами

Автор: Кукленок поваренок 26 Июня 2011
Индейка с овощами

Лето! Что может быть вкуснее, чем овощи с диетическим мясом. Полезно и вкусно!

Нам необходимо:
Индейка
Овощи: Морковь, перец, репчатый лук, баклажаны, зелень, чеснок.

Мясо индейки само по себе суховато и, поэтому отлично сочетается с сочными овощами.

Режем мясо и немного тушим в воде. Посолить по вкусу.

 

На сковороде немного припускаем крупно нарезанную морковь, перец и лук.

 

Добавляем мясо и тушим 5 минут.

Далее добавляем крупнонарезанные баклажаны, можно добавить и кабачки и любые овощи, которые вам симпотичны.

Но не стоит из этого бюда делать кашу-малашу. Каждый овощь должен чувствоваться и иметь свой натуральный вкус.

Добавляем рубленую зелень, много зелени и чеснок.

 

Очень сочное и полезное рагу!

 

   

 

68

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Elma 26 Июня 2011
# 0
Действительно, сочное и полезное!
Саша 28 Июня 2011
# 0
Давно Вы нас не радовали )
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014