Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу
Рецепт также размещен в блогах: Мясные блюда  

Грибные Шляпки

Автор: Инна88 21.10.2010 12:46
Грибные Шляпки

Мой маленький дебют на этом сайте,раньше никогда подобным не занималась))  Но ваши рецепты вдохновили и меня,поделится любимыми блюдами. Выставляю на ваше обсуждение одно из любимых блюд "Грибные Шляпки"   Возможно нового ничего я не придумала,просто как-то купив шампиньйоны с крупными шляпами,пришла мне идея такого блюда.  Думаю любители грибов оценят)

Для данного блюда нам понадобятся грибы шампиньйоны с большими шляпками,у меня было около 1 кг, также одна луковица,2 средних куриных филе,твердый сыр,майонез и специи по вкусу.

 

Шампиньйоны чистим и вынимаем ножку, после я их немного провариваю что-бы вышла лишняя вода.

 

За тем мелко режем курицу,ножки грибов и луковицу. Добавляем соль,специи и обжариваем на сковородке. 

Смешиваем обжареную курицу и грибы с майонезом и тертым сыром

Выкладываем шляпки на протвень и наполняем их нашей начинкой, я всегда делаю большие горочки из начинки,так как чем её больше тем вкуснее))

Заполняем все шляпки начинкой и сверху присыпаем мелко натертым сыром,отправляем в разогретую  духовку на минут 20

К шляпкам можно приготовить гарнир, а можно и без него. Приятного аппетита)

 

 

грибы, курица
   150 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Инна88    21.10.2010 12:47 # 0

что-то с фото у меня не получилось)))))))))

Oksana71    21.10.2010 13:39 # +1

а Вы их выставляйте не через радикал, а нажимайте на зеленую кнопочку "вставить изображение", где Детальное описание рецепта с рисунками"

Инна88    21.10.2010 13:55 # 0

спасибо за подсказку

Toll    21.10.2010 18:53 # 0

GaLLina    21.10.2010 20:46 # 0

У меня аж слюнки потекли!!!

alena123    22.10.2010 13:44 # 0

Очень вкусное блюдо!!! Часто его тоговлю!

Кукленок поваренок    22.10.2010 22:33 # 0

+5 за дебют!

Доминика    04.11.2010 14:37 # 0

очень вкусное блюдо!!! Молодец

Мясоед    09.11.2010 19:25 # 0

О, такое мы делали, классное блюдо!

Ируха    05.01.2011 17:28 # 0

а чем смазывать протвень?

Инна88    11.01.2011 13:36 # 0

у меня оливковое масло.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.