Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Ежики Первомайские, разгильдяйские. К ним печеная картошка и огурчиков немножко.

Автор: Сахаров 29.07.2008 16:03
Ежики Первомайские, разгильдяйские. К ним печеная картошка и огурчиков немножко.

Еще один из хулиганствующих рецептов.

2 Картошки
300 гр. Говядины
300 гр. Шампиньонов.
2 ст. ложки муки.
2 ст. ложки Вареной аджики
100 гр. Плавленого сыра
150 гр. майонеза.


Нужно нам для этой пищи, взять немножечко мясца.
Граммов триста в фарш порубим, остальное сбережем.
Триста грамм грибов нам надо. Их порежем, бросим в фарш.
Фарш с грибами помешаем и муки туда добавим.
Только надо эту пасту, нам немного посолить.

Соус к ежикам творим, чтоб комфортно было им.
В воду мы кладем Аджику, но немного, ложки две.
Добавляем майонеза и немножечко «Виолы».
Все конкретно размешаем, подогреем и в кастрюльку,
с соусом, кладем ежей.

Ёжики, как на картинке, в соусе должны тушиться.
Пол часа нам пригодится, чтоб картошечку запечь.

Мы кратоху хитро сробим. В микроволнах приготовим.
Семь минут терпенья в печке и готовы картошЕчки.
Чтоб была она нарядна, мы в духовке подрумяним,
Каждую и все их вместе, чтоб краса была на месте.

Как еду мы приготовим, так и ее и поедим.
Чтобы весело нам было, аппетит необходим.

:-)

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ксюша    29.07.2008 16:09 # 0

Вот они какие, ежики !

Сахаров    29.07.2008 16:14 # 0

)))) разгильдяйские.

Ольга FSN    29.07.2008 16:53 # 0

А подача рецепта?! Поэма!!!

Сахаров    29.07.2008 16:57 # 0

Шалость) Но так иногда веселее))))

Надюшище    29.07.2008 21:50 # +1

Ого, поэт — кулинар! Весьма интересно!)

Саша    29.07.2008 22:31 # 0

Если человек талант — он талант везде )

Сахаров    30.07.2008 07:01 # 0

Да бог с вами, какой поэт))))Впрочем, такой же как кулинар)))))

Аленка    06.02.2009 13:21 # 0

Я настаиваю, что и поэт, и кулинар Вы отменный. Я еще на способ изложения рецепта антипиццы внимание обратила.

Alexandr    21.06.2009 22:40 # 0

iron_berry    27.09.2010 15:53 # 0

замЫчательный рецепт, как раз говядина есть а описание читать и готовить по нему одно удовольствие

OksanaKlochko    27.09.2010 17:09 # 0

старые рецепты о главном

iron_berry    27.09.2010 18:27 # 0

да уж, це точно

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.