Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу
Рецепт также размещен в блогах: Десерт  Масленица  

Блинчики сладкие с творогом

Автор: Ксюша 22.01.2009 18:32
Блинчики сладкие с творогом

На носу у нас что... на носу масленица. В этом году масленица (старинный языческий праздник) попадает на 23 февраля (старинный советский праздник). Обычно к масленице пекут блины. Были у нас уже на сайте блины с мясом, да с икрой, да с сыром и ветчиной, да и а вот и сладенькие...

Вот несколько рецептов блинов:
 - бездрожжевые тонкие
 - бабушкины блины
 - блинный пирог

Для сладкой творожной начинки берем:
- 300 гр. творога
- 50 гр. орехов
- 30 гр. мака
- сахар и мед по вкусу
Орехи измельчаем. Я люблю чтобы орех чувствовался, поэтому измельчаю ножом вручную.

Мак заливаем кипятком на 30 мин.

Смешиваем нашу начинку.

Если у Вас очень сухой творог, можно добавить в начинку 1 сырое яйцо.
На краешек блинчика выкладываем начинку...
... и скручиваем трубочки, равномерно распределя начинку по блинчику.

Очень вкусно! Приятного Вам аппетита!

***

Домофоны — широкий модельный ряд.

Аккредитований центр сертифікації ключів — повний спектр послуг для роботи з Електроним цифровим підписом.

блины, творог, мак, орехи
   131 балл
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Сашечка    23.01.2009 12:19 # 0

ммм

Редиска    08.02.2009 08:42 # 0

Муррррр, мяу до чего же вкусно.......!!!! Ой я уже побежала за творогом.

Тата    08.02.2010 21:29 # 0

Ооочень вкусные блинчики, неуспеваю прям готовить, сразу расхватывают=) Спасибо большое)
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.