Запеканка

Автор: julinka 23 Ноября 2013
Запеканка

Сегодня  проснулась утром и поняла, что посвящу день Итальянской кухни, я там не была, но вот такая идея у меня сегодня родилась и я приготовила такую запеканку

фарш домашний-100 г
брокколи-100 г
паста "гнездо" -2 шт
соль морская- по вкусу
желток-1 шт
Брокколи отварить в течении 2 минут в подсоленой воде, затем слить воду и залить холодной водой.

Отварить гнездо из пасты в подсоленной воде почти до готовности.
Фарш посолить, поперчить, добавить желток, тщатель вымесить.

Положить на дно формы  для запекания фарш, вокруг формы воткнуть брокколи,
а на серединку положить гнездо:)

В гнездо положить кусочек сливочного масла

отправить в разогретую духовку (низ) до 190 градусов на 25 минут,

положить в гнездо желток, запекать еще 5 минут.
Моя доця оценила:) 

45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marsella 3 Декабря 2013
# 0

Классно выглядит!

julinka 3 Декабря 2013
# 0

Marsella 3 Декабря 2013
# 0

Я бы на завтрак такое скушала с удовольствием!

julinka 3 Декабря 2013
# 0

alinazh 4 Декабря 2013
# 0

Просто загляденье) Получилось такое милое гнездышко)

Меланка 13 Декабря 2013
# 0

Так необычно! А брокколи пропеклась? Выглядит, как-будто без термической обработки — такая яркая и красивая...

julinka 14 Декабря 2013
# 0

брокколи предварительно отваривается

richinna 16 Декабря 2013
# 0

Прикольно!

Zmeychka 17 Декабря 2013
# 0

Выглядит очень аппетитно!

julinka 17 Декабря 2013
# 0

спасибо

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014