Пляцок

Автор: julinka 17 Декабря 2013
Пляцок

Пляцок двухцветный, пирог украинской кухни

мука- 1,5 стакана(без гор)
яйцо- 2шт
сметана- 3ст.л.
сахар- 1стакан (не полный)
сахар ванильный- 15г
сливочное масло/маргарин-125 г
какао- 1 ст.л. (без горки)
сода- щепотка

Сливочное масло растопить, дать остыть

белки посолить, взбить миксером

добавить желтки, сметану, взбить венчиком

досыпать в массу сахар, ванильный сахар и соду, взбить

добавить муку, перемешать

ввести белки, разделить тесто на две части, в одну часть добавить какао, перемешать

тесто положить в шахматном порядке в смазанной маслом форму

отправить в разогретую духовку при температуре 180 градусов, готовить до готовности примерно 40 минут, через 30 минут можноприкрыь фольгой, хотя у всех духовки запекают по своему...

75

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Zmeychka 17 Декабря 2013
# +1

Да, борьба не на шутку разыгралась! 43-й рецепт! И это далеко не конец, насколько я понимаю...

julinka 17 Декабря 2013
# 0

ты что рецепты считала? я честно говоря даже не знаю уже сколько их грузонула

Zmeychka 17 Декабря 2013
# 0

интересно стало  конкурс "Кухни мира" побьет все рекорды на сайте по количесву рецептов

julinka 17 Декабря 2013
# 0

Катриночка 18 Декабря 2013
# +1

Юль, очень пушистый получился у тебя пляцок )  Еще бы каким-то кремом его полить , м-м- смакота!

julinka 18 Декабря 2013
# 0

Катюша, какой еще крем я итак пол кило лишних набрала

Marsella 19 Декабря 2013
# 0

Все таки ешь после шести?  Не знаю, как на вкус, на вид фото чего-то необычного и непредсказуемого. 

julinka 19 Декабря 2013
# 0

иногда бывает, что и кушаю после 18:00

alinazh 18 Декабря 2013
# 0

Красотища)))))))))))))

julinka 18 Декабря 2013
# 0

спасибо

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014