Налистники

Автор: Катюничка 13 Декабря 2013
Налистники

Налистники — это блинчики с начинкой, блюдо, которое изготавливается из пресного яичного жидкого теста на горячей сковороде, смазанной жиром.

1 стакан молока

3 ст. ложки муки

1 яйцо

щепотка соли

4 ст. ложек сахара

200 г творога

100 г сметаны

3 половинки консервированного персика

сливочное масло

1 ч. ложка растительного масла

   

Персик мелко порезать. Творог, сметану и 3 ложки сахара, взбить блендером. Смешать с персиком.

Молоко, сахар, муку и щепотку соли смешать, замесить тесто.

Сковороду смазываем растительным маслом.

Испечь тонкие блинчики.

На каждый блин выкладываем начинку,складываем конвертиком.

Затем обжариваем блины с двух сторон, на сливочном масле.

Приятного аппетита!!

 

55

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014