Крученик рыбный

Автор: julinka 13 Декабря 2013
Крученик рыбный

Очень вкусное блюдо - крученик из рыбы

филе рыбное- 1шт
грибы маринованные- 7шт
сметана- 1ст.л.
соль морская
перец молотый по вкусу
яйцо- 1шт
мука
У филе обрезать хвостик, так чтоб филе приобрело форму прямоугольника

одну сторону слегка  отбить через пленку молоточком
посолить филе, поперчить

хвостик перемолоть в блендере, добавить нарезанных грибов, перемешать, посолить, поперчить

на рыбное филе положить рыбную массу с зеленью 

скрутить и сколоть зубочистками

обвалять в муке

затем в яйце, обжарить с двух сторон на сковородке

поместить в форму для запекания, верх смазать сметаной

отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут

65

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Катюничка 13 Декабря 2013
# 0

Класс!!! Рыбный еще не пробовала, теперь обязательно приготовлю)))

julinka 14 Декабря 2013
# 0

пробуйте

forum 14 Декабря 2013
# 0

Должно быть очень вкусно!

julinka 14 Декабря 2013
# 0

вкусно-вкусно

richinna 14 Декабря 2013
# 0

Какую рыбку брала?

julinka 14 Декабря 2013
# 0

у меня пангасиус

Zmeychka 16 Декабря 2013
# 0

Вкуснятина!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014