Картофельный рулет

Автор: julinka 17 Декабря 2013
Картофельный рулет

 украинская кухня. предлагаю рецепт картофельного рулета на основе драника большого

картофель- 200 г
яйцо-1 шт
мука- 1ст.л.
крахмал-1 ст.л.
соль морская ТМ «Salute di Mare».
начинка может быть и из грибов и мясная и из субпродуктов
картофель натереть на крупной терке,

отжать жидкость, яйцо посолить, взбить вилочкой, добавить в картофель яйцо, муку и крахмал, массу посолить, перемешать

на разогретую сковороду для блинов (смазаную маслом) положить картофельную массу, ложкой расправить,

обжарить с двух сторон, переврнуть можно с помощью тарелки

на готовый драник я натерла сыра

 положить начинку на сыр, у меня легкие с луком обжаренные

свернуть рулетом

и отправить в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 10 минут

85

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Zmeychka 17 Декабря 2013
# 0

Мне нравится!

Читаю рецепт, а в голове уже крутятся варианты с чем бы мне таких накрутить...

julinka 17 Декабря 2013
# 0

спасибки

Marsella 17 Декабря 2013
# 0

Отмено, Юлия!!!

julinka 17 Декабря 2013
# 0

forum 18 Декабря 2013
# 0

умничка! спасибо за вкусняшку!

julinka 18 Декабря 2013
# 0

на здоровье!

Катриночка 18 Декабря 2013
# 0

Действительно очень вкусное блюдо! 5+!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014