Варенье! Простой и вкусный рецепт

Автор: Ксюша 23 Октября 2015
Варенье! Простой и вкусный рецепт
Этот рецепт варенья очень простой! Готовим варенье из яблок или груш или слив или ассорти фруктов и ягод! Даже из тыквы и арбузных корочек :) на любой вкус и цвет!

В этот раз я готовила кизиловое варенье.

А еще прелестно то, что его не надо закручивать в банки! Приготовил баночку варенья за ~15 минут и наслаждаешься неделю вкусом, а потом новое варенье :)!
Осторожно! Очень сладко :)

Для варенье необходимо два вида ингредиентов! Фрукты или ассорти из фруктов и сахар!
Количество ингредиентов 1:1

Ингредиенты

  • кизил 1 стакан(-a, -ов)
  • сахар 1 стакан(-a, -ов)
Сахар разделяем на три части (можно визуально, а можно по разным мискам)

Берем кастрюлю с толстым дном высыпаем кизил и добавляем 1/3 часть сахара и ставим на небольшой огонь
Варенье можно слегка помешивать, не давя на ягоды

Когда первая партия сахара растворится, можно добавлять вторую, а затем повторить с третей (не давая закипать варенью в эти периоды)
Когда весь сахар будет в варенье можно дать подняться пене и выключить

Дать остыть варенью и наслаждаться с чаем!
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 23 Октября 2015
# 0

Какое красивое варенье! В этом году мы собрали первый урожай своего кизила, около 1 кг. Жаль, узнала рецепт поздно. Моё варенье получилось с засушенными ягодами

Ксюша 23 Октября 2015
# 0

Спасибо Женя! Можешь с яблочек сделать или что есть на кухне?
Мне вот такое сочетание понравилось слива и яблоко ! Ням-ням!

konfairy 23 Октября 2015
# 0

Кстати, свежее варенье — самое вкусное! Вспомните детство, не зря мы таскали варенье из мисок 

Ксюша 23 Октября 2015
# 0

Ага ! Точно-точно!

richinna 24 Октября 2015
# 0

а у меня все ягоды уже заморожены,из мороженых можно?

konfairy 24 Октября 2015
# 0

Я вот тоже хочу попробовать, летом у меня сахара мало было, а к концу мешок привезли. К этому времени смородина-малина уже заморозились. Можно сделать стаканчик, на пробу.

Ксюша 24 Октября 2015
# 0

хм! надо попробовать

OksanaKlochko 24 Октября 2015
# +1

долой стереотипы! что варенье нужно заготавливать летом целыми партиями на зиму, найти потом место, где это все хранить, потом кучу пустых банок...

сварил, съел 

как все просто 

Ксюша 24 Октября 2015
# 0

Это точно! 

konfairy 24 Октября 2015
# +2

Ура-а! За революцию в вареньеварении! Завтра выложу свою фотку Своего варенья

Ксюша 24 Октября 2015
# 0

Ждем-ждем

konfairy 26 Октября 2015
# +1

Вот такое варенье получилось у меня из замороженой малины. Спасибо за классную идею, Ксюша!

Ксюша 26 Октября 2015
# 0

Классно! Я очень люблю варенье из малинки! Смачного 

richinna 31 Октября 2015
# 0

ой, а я рецепт вспомнила яблочного варенья с секретом,чтоб дольки не разваривались

Ксюша 26 Октября 2015
# 0

У нас сегодня яблочное и яблочное с орехами !
Яблочно-ореховое придумал и воплотил в жизнь наш самый юный поваренок ! И мне его рецепт понравился больше: 3 яблока, пол стакана сахара и пол стакана орехов

konfairy 27 Октября 2015
# 0

Это уже настоящие конфеты получаются! Тёме — респект!

Ксюша 27 Октября 2015
# 0

Спасибо! 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014