Салат "Асортик"

Автор: Nagorna_lena 22 Июля 2011
Салат \

Легко, быстро и вкусно :)

-огурцы

-помидоры

-лук

-укроп

-перец чорный горошком

-лавр. листок

-уксус

-подсолничное масло

-соль

-сахар

Розпредиление на 0,5 л. банку

На дно банки положыть укроп, 3-4 горошка перца. Затем нарезать кольцами(3 мм) огурцы и помидоры. Викладывать слоями, а на самий верх положыть нарезаный кольцами лук. Измерить количество воды(налить в уже заложеные банки воду и вылить ее в каструльку). На одну 0,5л. банку воды понадобитса 1 д. л. соли, 1 д.л. сахара, 5 горошек преца чорного, 3 духмяного, 1 лавр. листочек и 2 гвоздички. После того, когда маринад закепит, пусть остынет. Залить в банки, добавить в них по 1 д.л. уксуса и маслав каждую банку и стерилизовать 10 мин. 

Приятного аппетита )

83

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Владислава2 22 Июля 2011
# 0
прости за вопрос, а д.л. это что? десертная ложка..? или..
Nagorna_lena 23 Июля 2011
# 0
да
оксаNa 23 Июля 2011
# 0
Довольно простой и хороший рецепт.
Elma 25 Июля 2011
# 0
Отличный салат!
Florentany 26 Июня 2012
# +1

Очень вкусные овощи!!! Спасибо за рецепт!

Rina 1 Июля 2014
# 0

Готовила прошлым летом) И в этом буду, очень понравился салатик)))

ta_ta 9 Августа 2015
# 0

Здравствуйте. Скажите, а соль, перец и остальные приправы на "чистые" 0,5 л воды или на то, что вылито в кастрюлю из заложенной банки? Надеюсь Вы меня поняли))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014