Блог « Консервация »

Закрутки, солености, рассолы, варенье, джемы, ягоды и фрукты в собственном соку, компоты. Все что мы закрываем в банки чтобы продлить срок хранения блюд

Ассорти "Молодость"

Автор: Саша 01.09.2008 20:55
Ассорти

Осень — пора закруток.

Легко и просто приготовление заначки на зиму.

Рассол (на 4 литра воды):
200 гр. соли,
100 гр. сахара,
150 гр. уксуса,
укроп, корни хрена, петрушка,
листья смородины, вишни, дуба,
лавровый лист, перец острый, чеснок

 

Смотрим ....

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.