Блог « Закваски »

Кулинарно-полезные рецепты на основе заквасок

Закваски VIVO с вареньем

Автор: МаксЮля 5 Января 08:18
Закваски VIVO с вареньем

Нашей семье нравятся не только йогурты, но и практически все закваски VIVO (за исключением сметаны, творога, кваса и «Окарина» и то только потому, что мы их еще не пробовали).

Приятного аппетита!

 

 


1. Наливаю молоко (1 литр) в кастрюлю, подогреваю.

2. Подготавливаю закваску: в баночку с закваской добавляю чуть-чуть теплого молока, взбалтываю, затем все переливаю в кастрюлю с молоком, перемешиваю.

 


3. Разливаю по баночкам (заполняю банку на 3/4).

4. Ставлю баночки в йогуртницу на 6-10 часов (в зависимости  - какую именно закваску VIVO я использую): для йогурта, симбилакта, бифивита и стрептосана достаточно 6 часов, кефир - 8, виталакт и ацидолакт - 10.

 


5. Перед употреблением добавляю в баночку 1 ч.л. варенья.

Готовый продукт храню в холодильнике.

Приятного аппетита!

молоко, закваска VIVO, йогурт, симбилакт, бифивит, стрептосан, кефир, виталакт, ацидолакт, варенье
   40 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ксюша    5 Января 19:45 # 0

вот чего не хватает , так это впечатлений автора о вкусе! я вот пробовала только йогурты пока

МаксЮля, что следующим порекомендуете попробовать ?

МаксЮля    6 Января 09:33 # 0

Нашей семье нравятся не только йогурты, но и практически все закваски VIVO (за исключением сметаны, творога, кваса и «Окарина» и то только потому, что мы их еще не пробовали).

Ксюша    6 Января 14:18 # 0

Спасибо МаксЮля, закваски Ваши ! Пришлите мне в личку Ваши координаты

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.