Йогуртовые оладьи

Автор: Kseniya_K 28 Января 2012
Йогуртовые оладьи

Люблю утром будить своих домашних ароматом, перед которым никто не может устоять - йогуртовые оладьи со стаканом свежего йогурта Vivo, украшенные яркими, сочными, кисленькими ягодами клюквы, и заряд полезности на целый день вам обеспечен!

У каждой хозяюшки найдется проверенный рецепт, по которому они готовят оладьи. Что может утром быть вкуснее, чем горячие оладьи, аромат которых разносится по всей кухне и стакан свежего йогурта Vivo со всеми полезными бактериями, которые сделают завтрак вкусным и чрезвычайно полезным?

 

А между тем устроить такой утренний праздник совсем несложно. Для этого нужно запастись следующими продуктами:

- 2 стаканами йогурта Vivo
- 2 яйцами
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. пищевой соды
- 0,5 ч.л. уксуса
- мука
- немного растительного масла для жарки

 

В большую тарелку (или другую удобную для вас емкость) наливаем йогурт и вбиваем яйца.


 

Добавляем немного муки, сахар, соль, пищевую соду.


 

Перемешиваем до однородного состояния и добавляем уксус. Снова перемешиваем, добавляя столько муки, чтобы получить тесто густоты сметаны.


 

Жарим оладьи с двух сторон на растительном масле на среднем огне. Можно во время жарки прикрывать сковороду крышечкой, чтобы оладьи смогли красиво подняться и пропечься в серединке.

Подаем горячие оладьи с йогуртом. Можно посыпать эту красоту свежей клюквой, как это сделала я, или взять ложечку любимого варенья.

 

Приятного аппетита, друзья =)

105

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 28 Января 2012
# +1

отличные оладушки на йогурте получились ! Спасибо за рецепт, Kseniya_K 

Kseniya_K 29 Января 2012
# 0

На здоровье =)

richinna 28 Января 2012
# +1

Kseniya_K 29 Января 2012
# 0

ilonka 29 Января 2012
# +1

очень красиво! а на магазинном йогурте тоже так получится?

Kseniya_K 29 Января 2012
# +1

Я уже больше года не покупаю магазинного йогурта, после того, как открыла для себя йогурты Vivo. Так что ответить на ваш вопрос не могу...

А что у вас проблемы с покупкой заквасок Vivo? В магазинах продают только подобие йогурта, который трудно сравнить с настоящим!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014