Вишневый клафути

Автор: Татьянушка 5 Ноября 2012
Вишневый клафути

Этот простой и нежный десерт сочетает в себе запеканку и пирог. Он очень вкусный, понравится и взрослым, и детям!

Этот десерт помогала готовить моя помощница!

Ингредиенты:

2 яйца, 4 белка, 0,5 ст.сахара, 1 стакан молока, 2 ч.л. ванильного сахара, 0,5 стакана обычной муки, 0,5 стакана цельнозерновой муки Жменька, щепотка соли, вишни, сахарная пудра, сливочное масло для смазывания формы.

1. Разогреть духовку до 180 град.

2. Взбить яйца, белки и сахар до образования пены. Продолжая взбивать добавить молоко и ванильный сахар, а затем муку и соль. Должна получиться однородная масса.

3. На дно формы, смазанной маслом, выложить вишню. Затем залить их тестом.

4. Запекать около 10 мин. Затем уменьшить температуру до 160 град., и запекать еще 30 минут, пока тесто не поднимется и подрумянится. Можно проверить готовность зубочисткой.

5. Готовый десерт посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита! 

Р.s. Этот десерт можно приготовить с яблоками, но муж не любит выпечку с ними, поэтому я выбрала вишни!

99

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
amaranth 5 Ноября 2012
# 0

как бы он мог не быть вкусным. когда такое золотко его готовит!

спасибо

Татьянушка 5 Ноября 2012
# 0

Спасибо большое!

julinka 5 Ноября 2012
# 0

как вкусненько

 

Татьянушка 5 Ноября 2012
# 0

Да, и просто готовить!

richinna 5 Ноября 2012
# 0

dalmans 6 Ноября 2012
# 0

супер

Татьянушка 8 Ноября 2012
# 0

Спасибо! Уже второй раз готовим добавку!

# 0

Какая у мамы помощница!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014