Сырные лепёшки с мясной начинкой

Автор: Розовая Вата (MamaMarket) 5 Февраля 2011
Сырные лепёшки с мясной начинкой

последнее время как но полюбилось у нас вместо хлеба всякие пышки и лепёшки, порывшись на просторах интернета откопала вот такой рецептик на liveintetnet....

Вам понадобиться:

  • 2 ст муки
  • 1 ст кефира
  • 100г твёрдого сыра
  • по 0,5 ч.л. соли, соды и сахара
  • 200г фарша для начинки ( в оригинале ветчина)

смешать,соду, соль сахар,сыр, постепенно добавляю муку вымесить не сильно тугое тесто
разделись тесто на 6 частей, раскатать овальную лепёшку толщиной не меньше 0,5 см, половишь на половину тонкий слой фарша
сложить лепёшку пополам, скрепить края
раскатать до толщины 0,5 см, и обжарить с обоих сторон в большом кол-ве подсолнечного масла.

Приятного аппетита!

224

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 6 Февраля 2011
# 0
ааа! вот откуда мой муж научился пирожки печь замесила тесто на хичины и пошла укладывать карапуза спать, возвращаюсь, а уже все готово обжаривали как и хичины без масла, а начинка — просто тертый твердый сыр — много сыра готовый, пока горячий, смазали кусочком масла
Ксюша 6 Февраля 2011
# 0
рецепт принят на конкурс
Розовая Вата (MamaMarket) 6 Февраля 2011
# 0
уууу, надо и так сделать)))
Гетьман 6 Февраля 2011
# 0
Прикольненько,думаю мужу понравится,спасибо за рецепт
Розовая Вата (MamaMarket) 6 Февраля 2011
# 0
всегда рада
оксаNa 6 Февраля 2011
# 0
Классно! очень классно!
Розовая Вата (MamaMarket) 6 Февраля 2011
# 0
спасибо за комплименты
Marie Zhak 6 Февраля 2011
# 0
МММ...как это вкусно
Ольга FSN 6 Февраля 2011
# 0
Toll 19 Декабря 2011
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014