Блог « Романтический ужин »

Амуры конкурса: Интересный Киев и Детский и семейный фотограф Наталья Серенко
Рецепт также размещен в блогах: Закуски  Рыбные блюда  

Семга в мешочках

Автор: Кукленок поваренок 27.01.2011 22:21
Семга в мешочках

Чем удивить уже не знаю! Но удивлять еще хочу!

Вкусное и сытное блюдо, которое подают в одном уютном кафе Москвы.

Нам понадобится:
Грибы шампиньоны
Семга
Лук репчатый
Яйца (желтки)
Сливки
  и
Блины

Пропорция на глаз, семги и грибов в равном количестве.

 

Чтобы блюдо не было очень жирным, все готовим на воде.


Грибы и лук режем мелко и тушим на воде.

 

Семгу очищаем, мелко режем, вынимаем все косточки и тоже тушим на воде.

 

Соединяем оба ингридиента, перемешиваем, немного подсаливаем.

 

Добавляем сливки.

 

Добавляем желтки и все быстро перемешиваем.

 

Печем блинчики, можно испечь их заранее.
Блинчики на любой вкус, желательно тоненькие, но я такие не умею))).

 

На блинчик кладем начинку и заворачиваем в мешочек.
Скрепляем зубочисткой,
украшаем.

 

Вот они наши мешочки!

Необкновенный вкус придает этому блюду лимончик.

 

Мой супруг эту начинку любит кушать с макарошками , спагетти.

Так что можно угодить всей семье!

 

Думаю, что ужин удался!

 

Приятного аппетита любителям мучных изделий!)))

 

Семга, шампиньоны, блины
   82 балла
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



richinna    27.01.2011 22:44 # +1

секреты приготовления Вам в кафе рассказали?

оксаNa    27.01.2011 23:20 # 0

Лакомые мешочки И со спагетти тоже здорово! Многофункционально

Аня_Т    27.01.2011 23:59 # 0

какая вкусная красота!!!

Ольга FSN    28.01.2011 21:46 # 0

ох, как все закручено

Marie Zhak    28.01.2011 22:22 # 0

Пикантно Аппетитно Красиво

ilonka    29.01.2011 18:25 # 0

Ксюша    01.02.2011 19:26 # 0

рецепт принят на конкурс

iron_berry    02.02.2011 13:46 # 0

кака краса
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.