Блог « Романтический ужин »

Амуры конкурса: Интересный Киев и Детский и семейный фотограф Наталья Серенко

Салат "Добавим красок в серые будни"

Автор: оксаNa 22.01.2011 12:15
Салат

Зимой нам так не хватаем яркости, света и цвета...Будем испралять отличным легким салатиком. Естественно, с любовью и для любимого))))))))))))))))))

Ингредиенты:

Авокадо

Болгарский перец

адыгейский сыр

Варенные яйца

Майонез

У меня нет спец. формы для приготовления круглых порционных салатов, поэтому делала в судочке, который потом переворачивала.

Итак, 1 слой-тертый желток, тертый белок

майонез(без фанатизма)

мелко нарезанное авокадо( тут меня отвлекли и я забыла сфотать)

следом перец

майонез

тертый адыгейский сыр

Каждый слой я слегка прижимала вилкой, чтобы потом салат не развалился при переворачивании.

Ну и переворачиваем на порционную тарелочку, собственно говоря

Украшеам перцем и авокадо

Можно приглашать любимого и заряжать его позитивом!

Приятного аппетита!

салат, авокадо, перец, яйца, сыр
   48 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Marie Zhak    22.01.2011 12:31 # 0

Очень красиво и по-летнему ярко Подача +100

оксаNa    22.01.2011 12:36 # 0

Спасибочки

оксаNa    22.01.2011 12:35 # +1

Администрация! Будьте добры, добавьте 100 баллов от Marie Zhak к моим конкурсным

Ксюша    25.01.2011 15:16 # 0

Ольга FSN    22.01.2011 13:19 # 0

Вкусненько)))

ilonka    22.01.2011 16:04 # 0

интересный салатик, беру в закладки

richinna    22.01.2011 20:30 # 0

Мне тоже понравился а авокадо просто резала? и ничего с ним делать больше не надо? соком лимона сбрызнуть, например?....

оксаNa    22.01.2011 22:15 # 0

не брызгала на него лимоном и пожалела.

Ксюша    25.01.2011 15:17 # 0

очень красиво! рецепт принят на конкурс

Аня_Т    25.01.2011 17:32 # 0

красота и вкуснота!!! авокадо еще и афродизиак))
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.