Блог « Романтический ужин »

Амуры конкурса: Интересный Киев и Детский и семейный фотограф Наталья Серенко

Рыбка с рисом

Автор: chaps 30.01.2011 21:53
Рыбка с рисом

Рыбка и рис, а изюминка- в барбарисе)

Нам понадобится 3 стакана вареного риса, 1 большая вареная морковь, 200 грамм рыбки (в моем случае палтус),сливочное масло, 2 небольших луковицы, соль, перец, тмин, кари и барбарис.

Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем половину риса, сверху потертую на крупной терке морковь. Посыпаем барбарисом, кари, перцем, солим.

Выкладываем оставшийся рис, рыбку, немного масла.

Режем лук полукольцами. выкладываем на противень, посыпаем приправами, солим. Не забываем барбарис. Ставим в духовку на 40 минут на маленький огонь и готово.

рис, палтус
   33 балла
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



оксаNa    30.01.2011 23:22 # 0

хорошее простое вкусное блюдо! Для романтика я бы из рыбки скрутила рулетики и подала с этим же гарниром, но как-нить красиво горочкой или сердечком сформированным

richinna    30.01.2011 23:27 # 0

Ты настоящий романтик!

оксаNa    30.01.2011 23:39 # 0

ой, нет.. или да или нет ..или это на меня так конкурс дейсвует или весна не за горами...

Ксюша    31.01.2011 00:08 # 0

Ксюша    31.01.2011 00:09 # 0

на последней фото рыбка как с лимончиком, ан нет, с лучком рецепт принят на конкурс

ilonka    31.01.2011 06:40 # 0

надо будет попробовать!

Ольга FSN    31.01.2011 11:35 # 0

просто и со вкусом!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.