Лодочка Шу

Автор: Кукленок поваренок 1 Февраля 2011
Лодочка  Шу

Для гурманов. Салатик попробовала в японском ресторане, очень понравился, захотелось повторить дома!

1 Авокадо
4 вареных шампиньона
180 гр готовых креветок
Майонез
Соус табаско
 Красная икра.

 

Авокадо разрезаем на 2 части, вынимаем мякоть.

 

Авокадо, креветки, грибы режем.

 

 

Добавляем майонез и соус табаско и все хорошо перемешиваем.
Можно добавить соевый соус по желанию.

 

Выкладываем в формочки от авокадо. Украшаем.

Я добавила кунжут.

По оригинальному рецепту  сверху выкладывают пару чайных ложек красной икры, но я ее забыла купить(((


Салат очень оригинальный, необычный. Подходит к легкому ужину с хорошим вином. Не стоит кушать его на полный желудок, так как он для гурманов...его можно посмаковать.

 

129

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 1 Февраля 2011
# +1
Самодостаточный салатик! Ничего бы не убавляла и не добавляла!
Аня_Т 1 Февраля 2011
# 0
ммм, авокадо-афродизиак, как раз в тему! очень аппетитно!
richinna 1 Февраля 2011
# 0
нет,я все таки куплю авокадо!!!!!
Ксюша 2 Февраля 2011
# 0
еще один салатик на очереди рецепт принят на конкурс
ilonka 2 Февраля 2011
# 0
красиво-то как!!!
Кукленок поваренок 2 Февраля 2011
# 0
Вот если еще с верху положить икры, то будет красиво, и очень вкусно!..Как я забыла ее купить даже не знаю.., вспомнила когда выкладывала лодочки!
Marie Zhak 2 Февраля 2011
# 0
И без икры красиво. Изящная закуска
Ольга FSN 2 Февраля 2011
# 0
У меня рецепт в авокадо уже лет 10 лежит в закромах. Но я когда-то попробовала салат с авокадо и он (сам авокадо) меня совсем не впечатлил Попробую Ваш вариант
Кукленок поваренок 2 Февраля 2011
# 0
Авокадо надо распробывать, это как оливки....))
iron_berry 2 Февраля 2011
# 0
я вот таже сам авокадо как-то не очень, а в этом варианте салата очень хочется попробовать соевый соус обязательно добавлю и, чувствую, рецепт до дня влюбленных не дотерпит
Кукленок поваренок 2 Февраля 2011
# 0
Ой...ну только обязательно икру не забудте, сверху, ложечку...тогда совсем суперски будет.
Ольга 03 2 Февраля 2011
# 0
Julia88 5 Февраля 2011
# 0
Cуперский салатик
Кукленок поваренок 6 Февраля 2011
# 0
Внимани!.. Красная икра не для украшения, это ингридиент, который я забыла купить!... А то сейчас подруга мне пишет.., что она подумала, что икра для украшения..совершенно нет, она не для того что бы покарить вашего гостя красотой, а что бы покарить его вкусовыми качествами!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014