Блог « Романтический ужин »

Амуры конкурса: Интересный Киев и Детский и семейный фотограф Наталья Серенко

"Горячие сердца" (омлет с сосисками)

Автор: MariaS 24.01.2011 10:34

 Идея не нова, но воплощение ее попрежнему актуально. Это несложное и быстрое блюдо заставит улыбнуться любимую половинку и поднимет настроение.

Ингредиенты:

3 сосиски
2 некрупных яйца
3 листочка салата
соль и перец — по вкусу

 

Приготовление:

1. Сосиски разрезать вдоль, недорезая до конца. Кончики вывернуть и скрепить зубочистками. Яйца разбить в мисочку, посолить, поперчить. Взбить.

 

 

2. На сквородку налить немного растительного масла (можно использовать сливочное). Сковородка должна хорошо нагреться, чтобы яйца не сильно растекались. Выложить сердечки из сосисок.

 

 

3. Накрыть крышкой и томить на небольшом огне 10-12 мин. Лисики салата промыть, выложить на блюдо. На салат выложить готовый омлет. Вынуть зубочистки(!!!). Сердечки можно легко освободить от вытекшого снаружи яйца, если нужно, и выложить на блюдо только сердечки с яйцом внутри.))) Мне понравилась этот фон и  я его оставила. Подавать блюдо горячим.

 

Омлет сосиски День влюбленных
   54 балла
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



оксаNa    24.01.2011 11:28 # 0

Простенько и со вкусом!

Ольга FSN    24.01.2011 11:51 # 0

С сердцем и душой я бы сказала)

ilonka    24.01.2011 12:01 # 0

на сайте уже есть точно такой же рецепт... Завтрак любимой

Ксюша    24.01.2011 15:23 # 0

рецепт на конкурс принимаем, так как не смотря на то, что рецепт не новый, для многих все равно остается открытием подтверждением моих слов есть мой брат отличается подача данного блюда от рецепта Byakus

richinna    24.01.2011 18:23 # 0

Ксюша    26.01.2011 07:02 # 0

А вот еще одна вариация на тему . Случайно нашла, даже администраторы не помнят всех рецептов А интересно, постоянные участники помнят? Именно поэтому мы "ЗА" новые вариации, а к таким рецептам, с удовольствием размещаем ссылки существующих: Рецепт от OksanaKlochko
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.