Запеканка с творогом, тыквой и яблоками

Автор: julinka 18 Февраля 2013
Запеканка с творогом, тыквой и яблоками

Любителям творога и тыквы посвящается...

Тыква- 0,5 кг
яблоки большие -4 шт 
сахар - 4 ст.л.
ванильный сахар- пакетик
творог мягкий -250г
сухари белые молотые-3 ст.л.
корица-2 щепотки
манная крупа-50 г
лимонная кислота или 0,5 лимона
яйцо-2 шт
 Тыкву нужно сварить, откинуть на дуршлаг

для того чтоб стекла жидкость лишняя,она нам совсем не нужна. Затем с помощью давилки для пюре сделать тыквенное пюре, добавить манную крупу и 2 ложки сахара (без горки), хорошенько  перемешать и оставить на минут 20 для того, чтоб разбухла манка.

Яблоки почистить от шкурки и сердцевины, нарезать средними кубиками слегка посыпать лимонной кислотой или сбрызнуть соком лимона. Яблоки положить на сковородку и слегка их потушить до мягкости.

 В тыквенное пюре добавить яйцо, 2 ложки сахара, ванильный сахар и 3 ложки сухарей, хорошенько перемешать.
В творог вбить яйцо и ложку сахара, хорошнько растереть до однородности.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и выкладывать слоями: сначала тыква,

разровнять, посыпать корицей, затем яблоки,

опять корицей посыпать и последний слой-творог.

Отправить в разогретую духовку при 180 град. примерно на 30-35 минут.
Количество сахара регулируйте сами кому как нравится

приятного аппетита, запеканка просто тает во рту

95

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 18 Февраля 2013
# 0

Все нами любимо
Спасибо,утащила!

julinka 18 Февраля 2013
# 0

очень вкусная получилась

Zmeychka 18 Февраля 2013
# 0

Так аппетитно выглядит! И уверенна, что очень вкусно!

julinka 18 Февраля 2013
# 0

все именно так.спасибо большое

Ксюша 18 Февраля 2013
# 0

и красиво 

julinka 18 Февраля 2013
# 0

спасибульки

lakshmi 19 Февраля 2013
# 0

Замечательная запеканочка!!!

julinka 19 Февраля 2013
# 0

спасибо большое

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014