Солнечные драники.

Автор: OksanaKlochko 10 Декабря 2013
Солнечные драники.

 

Хотите золотисто-солнечных драников - просто добавьте немного тыквы.

Она не только добавит красивый цвет, но приятный вкус и много пользы.

 

Взять сырого картофеля 2 части ( 6 картошек) и 1 часть тыквы (200 г), 1 луковицу - на терку. Отжать сок. Посолить, поперчить. Добавить муки, чтобы склеило. Яйцо (если не держите православный пост). У меня без яйца. Все перемешать. Лепить руками лепешки и жарить на растительном масле с двух сторон. Все!

 

Есть в тыкве редкий витамин – витамин Т, который особенно важен для тех, кто следит за своим весом, так как этот витамин помогает организму усвоить тяжелую пищу и препятствует ожирению. Поэтому тыква считается идеальным гарниром к блюдам из свинины, говядины и другой жирной и тяжелой пище. Такой состав тыквы особенно ценится диетологами и рекомендуется ими всем желающим избавиться от лишних килограммов.

 

P/S Скажу по секрету и шепотом, я впервые в жизни и ела и делала драники - блюдо украинской национальной кухни! Только никому не говорите ;)

89

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marsella 11 Декабря 2013
# +1

+100500!

OksanaKlochko 11 Декабря 2013
# 0

+100500 драников? 

Marsella 13 Декабря 2013
# 0

Да, пожалуйста посылочкой, Оксан. Мои уплетут! +100500 баллов я бы поставила

richinna 11 Декабря 2013
# +1

,+5
Но очень ждала тебя в конкурсе Кавказской кухни!

OksanaKlochko 11 Декабря 2013
# 0

я в конкурсах давно не участвую да и до кавказской кухни не знаю)) не добралась еще

Zmeychka 16 Декабря 2013
# +1

Какие аппетитные! Не знала про витамин Т... Спасибо!

OksanaKlochko 17 Декабря 2013
# 0

в тыкве еще много чего... все в один пост не всунешь...

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014