Блог « Братство тыквы! »

Конкурс для любителей тыквы!

Кексы тыквенные с грецкими орехами и корицей

Автор: Elvira 27.10.2011 13:55
Кексы тыквенные с грецкими орехами и корицей

Необычайно нежные кексы с великолепным ароматом и вкусом корицы.

Ингредиенты:
Тыква — 300г
Сахар — 150г
Грецкие орехи — 0,5 стакана
Мука — 250г
Разрыхлитель — 1ч.л.
Корица — 1ст.л.
Яйцо куриное — 3шт.
Молоко — 150мл
Масло сливочное — 80г
Соль — по вкусу

Тыкву очищаем и натираем на мелкой терке.
 Яйца смешиваем с сахаром,
молоком и маслом.                                        
Муку смешиваем с разрыхлителем, корицей и солью.
Тыкву добавляем в яично-маслянную смесь,
а также добавляем сухую смесь и замешиваем тесто.

  В силиконовые формы вставляем бумажные, в них разливаем тесто, сверху  посыпаем сахаром и орехами.              

Выпекаем в разогретой духовке при 180гр. 25-30 минут.
 

кексы, тыква, орехи, корица
   74 балла
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ксюша    27.10.2011 17:57 # +1

Это великолепно! Мммм...

Аня_Т    27.10.2011 18:07 # 0

красота!

Ekaterinka    28.10.2011 12:55 # 0

кексы просто супер...такой оригинальный вкус....спасибо за хороший рецепт..

Elma    11.11.2011 08:33 # 0

Чудесные!

belka30    17.11.2011 09:42 # 0

я не очень соблюдала пропорции,по вкусу похоже на суфле — вкусно

Чеширская Кошка    20.11.2011 11:35 # 0

Один великий кекс з цього тіста зробити можна?

Galynka    03.12.2011 18:26 # 0

Большой кекс делать не стоит, у меня он не пропекся.... получилось довольно НЕ вкусно, сверху начал подгорать, а в нутри сырой и еще я бы добавила сахара побольше

Елена26    13 Февраля 18:12 # 0

рецепт супер только я ещё и какао добавила

penchik    24 Февраля 20:39 # 0

Красиво, но лучше бы без тыквы! Запах все равно присутствует.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.