Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.
Рецепт также размещен в блогах: Осенние сокровища  

Яблоки, запеченные в тесте, с клюквой и орехами

Автор: OksanaKlochko 07.11.2009 16:41
Яблоки, запеченные в тесте, с клюквой и орехами

Эксклюзивно для "Шеф Повара" !

тесто слоеное дрожжевое замороженное
яблоки некрупные 8  шт.
сахар  1/2 стак.
клюква  1/4 стак.
орехи  1/4 стак.

Из яблок вынуть сердцевину, оставив донышко. Я это делала кофейной ложкой.

Смешать сахар, клюкву и орехи.

Начинить этим яблоки.

Раскатать тоненько тесто. Положить на него яблочко. Вырезать вокруг него круг теста. 

Завернуть яблочко.Из остатков теста вырезать буквы или фигуры, какие пожелаете. Выложить буквы сверху на яблочко в тесте. К этому процессу можно подключить детей.

Выложить все яблоки на противень. Налить 0,7-1 см воды.

Запекать в духовке 40 минут.

Притрусить сахарной пудрой.

По рецепту яблоки запекаются с медом вместо сахара. Но, оказывается, мед при температуре выше 42* превращается в яд. Поэтому мы им польем готовые яблоки.

Приятного аппетита !!!

яблоки, клюква, орехи, слоеное тесто
   114 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Tjusha    07.11.2009 21:05 # 0

Ух ты какая красота и вкусненько

Ibra (Любимая чашечка)    07.11.2009 22:41 # 0

"хитричка" мои +5!

Ксюша    08.11.2009 00:50 # 0

я польщена, спасибо за эксклюзив голосуем

Ольга FSN    08.11.2009 10:47 # 0

Оооочень креативно!!!!!!!!!!!!!!

iron_berry    09.11.2009 10:35 # 0

Ай да молодца! Сладкое не люблю, а тут прям слюнки потекли

OksanaKlochko    10.11.2009 14:18 # 0

С П А С И Б О

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.