Как правильно чистить яйца?

Автор: Ксюша 19 Ноября 2011
Как правильно чистить яйца?

Шефовцы, я по-прежнему удивляюсь великой силе куриного яйца :))))!

Во-первых, поразили ваши работы прошедшего яичного конкурса, а во-вторых сегодня увидела видео, которое просто перевернуло мое сознание :)))). Вы так умеете??? Смотрите видео :)!

140

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 19 Ноября 2011
# 0
надо научиться
Ольга FSN 19 Ноября 2011
# 0
хе-хе))) да, есть еще цели)))
leska 19 Ноября 2011
# +1
Круто!! А может все-таки яйца китайские???
пуговка1 19 Ноября 2011
# +1
а я так умею, тут главное чтобы яйца были не очень свежие, со свежими не получится
Андрей 19 Ноября 2011
# +1
Точно! Слишком свежее яйцо вообще с трудом даже от плёночки подскарлупной отделяется. Походу, начинаешь ненавидеть всё самое свежее...
оксаNa 19 Ноября 2011
# 0
какой шустрый дяденька
ilonka 20 Ноября 2011
# +2
очень хочется попробовать повторить только чтоб никто не видел
richinna 20 Ноября 2011
# 0
Андрей 20 Ноября 2011
# 0
Roman Protsiuk 27 Ноября 2011
# 0
таким образом можно почистить любое яйцо, если в воду, в которой они варятся, добавить (столовую ложку) соды. http://www.quora.com/Cooking/In-the-big-commercial-operations-how-do-they-take-the-egg-shells-off-the-hard-boiled-eggs
Matsu 23 Июля 2013
# 0

Я сама до этого никогда бы не додумалась)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014