Гарбуз з ананасом і яблуками в карамелі

Автор: dylinova 6 Сентября 2015
Гарбуз з ананасом і яблуками в карамелі
Десерт з гарбуза та яблук - смачний та солодкий!

Ингрідієнти

  • вершкове масло 70 гр
  • цукор 3 ст.л
  • мякоть гарбуза 300 гр
  • яблуко 1 шт
  • ананаси 100 гр
  • лимоний сік 1 ст.л
Нагріти в сотейнику 70 г вершкового масла, всипати 3 ст. л цукру і готувати на середньому вогні, помішуючи, поки цукор не почне карамелізуватися.
В цукрову карамель покласти 300 г м'якоті гарбуза, нарізаною кубиками,1 велике яблуко так само нарізане кубиками, влити 50 мл рідини з-під консервованих ананасів, 1 ст. л лимонного соку, додати кілька шматочків ананасу.
Посипати фрукти коричневим цукром і тушкувати близько 30 хвилин, поки гарбуз не стане м'яким.

Подавати такий десерт можна як гарячим, так і охолодженим.
Смачного!
25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014