Домашние конфеты

Автор: Snake537 19 Января 2014
Домашние конфеты

Эти шоколадные конфеты с начинкой из лимонно-манного мусса разошлись на "ура".

Ингредиенты:

  • Лимон - 0,5 шт.
  • Вода - 0,5л.
  • Манка ТМ "Жменька" - 75г.
  • Сахар - 0,5 стакана.
  • Шоколад - 100г.

Берем половину лимона (вместе с цедрой)

и измельчаем. Заливаем 0,5 литров кипятка, провариваем 1-2 минуты. Воду сцеживаем.

 

В лимонную воду добавляем сахар и доводим до кипения.

Засыпаем манку и постоянно помешивая варим на маленьком огне еще минут 10-15. (чем гуще каша, тем лучше). Даем остыть.

Тем временем растопим шоколад и обильно смазываем формы, отправляем в морозилку на 5-7 минут.

Тем временем остывшую манную кашу взбиваем с помощью миксера, до тех пор пока масса не изменит цвет и не увеличится в объеме.

Выкладываем мусс в формы и заливаем растопленным шоколадом. Опять отправляем в морозилку. Через минут 10 можно дегустировать.

Приятного чаепития!

145

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Нютик 20 Января 2014
# 0

А крупинки от манной крупы не чувствуются? 

Snake537 20 Января 2014
# 0

Совсем нет.Этот мусс вовсе не похож на манную кашу. Попробуйте, надеюсь — понравится.

Елена-Калинина 20 Января 2014
# 0

Классные конфетки!

Snake537 20 Января 2014
# 0

Спасибо большое!

Marsella 20 Января 2014
# 0

Нет слов, сладкая полезность  +5!

Snake537 20 Января 2014
# 0

Спасибо большое!

richinna 26 Января 2014
# 0

Мне нравится, жаль что Машке не попробовать

Marsella 26 Января 2014
# 0

 чойто нельзя? тут манка, а не мука! 

richinna 26 Января 2014
# 0

манка,мука,кус-кус,пшеничная крупа, все из пшеницы

Marsella 26 Января 2014
# 0

манка???????????? /падает навзничь/ 

richinna 26 Января 2014
# 0

чого ж ти така темна?

Marsella 26 Января 2014
# 0

звідки ж умишку взятися голова гидроперидная

Ксюша 27 Января 2014
# 0

ой, девочки, читаю комментарий и никак не пойму, о чем он и как его соотенести к рецепту, давайте ближе к теме
а про все остальное в личке 

richinna 28 Января 2014
# 0

Поздравляю!

Snake537 28 Января 2014
# 0

Спасибо большое!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014