Заливной пирог с зеленью и яйцом

Автор: timtatka 13 Июня 2015
 Заливной пирог с зеленью и яйцом
Простой в приготовлении пирог с ароматной начинкой.

Нам необходимо:

  • Сметана
  • Кислое молоко (кефир)
  • Мука
  • Яйца сырые 2
  • Яйца вареные 5
  • Зеленый лук (перо)
  • Укроп
  • Соль, перец
Режим перо лука.
Режим вареные яйца крупным кубиком.
Режим укроп. Добавляем соль и перец.
Перемешайте. Все. Наша начинка готова.
Из оставшихся ингредиентов замешеваем тесто. Не писала кол-во ингредиентов, т.к. делала все "на глаз". Примерно это 2 ст. ложки с большой горкой сметаны, больше половины стакана кислого молока, 2 яйца,щепотка соли. Муки-сколько возьмет. Тесто должно быть как густая сметана.
Форму для выпечки смазать маслом. Вылить половину теста. Выложить начинку. Залить оставшимся тестом.        Пирог провел в духовке 45 минут на 180 гр.
Вот такая корочка получилась.
Смачного!
Ну и как не согласиться с этим лозунгом!!!
35

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Карамболь 15 Июня 2015
# 0

И я подобное делаю! Оччень вкусно!

Marsella 15 Июня 2015
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014