очень лёгкий но сытный и полезный супчик...
Йогуртовый суп
- 600 мл йогурта
- 1 шт. кортофель
- 1 шт. яйцо
- 1 шт. огурец
- 10г зелёный лук
- соль
| Отварить картофель и яйцо. Очистить их и огурец от кожицы. |  |
Нарезать кубиками:
| яйцо |  |
| картофель |  |
| огурец |  |
|
измельчить лук я делаю это кулнарными ножницами)) это удобнее и быстрее чем просто ножом) |
 |
Залить йогуртом, который готовиться вот по этому рецепту , посолить, перемешать. Дать постоять в холодильнике минимум 10-15 минут.
Приятного аппетита.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиОтлично! Практически вегетарианская окрошка
, это то, что я люблю
Отличнй супчик! Попробую оязательно!
ой, как же глядя на фото захотелось приготовить! придется идти за огурцами!!!
наконец-то я сбегала за огурцами
приготовила! только у меня был магазинный йогурт. что я могу сказать — ОЧЕНЬ вкусно! подозреваю, что летом только этим и буду питаться 
огромное спасибо!
Да, мне тоже кажется, что это летний рецепт. Будем ждать лета)))
на здоровье))
я тоже люблю употреблять его лето)), но зимой так хоется кусочек того самого лета