Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.
Рецепт также размещен в блогах: Детское меню  

Творожно-овсяное печенье

Автор: Marie Zhak 11.04.2011 11:41
Творожно-овсяное печенье

Вкусный и полезный микс любимого творожного и не менее любимого овсяного печенья!

Для приготовления понадобится:

Творог — 200-300 гр (в зависимости от плотности и жирности — у меня домашний)

Овсяная мука — 200-300 гр

Пшеничная мука — 100 гр

Растительное масло —  4 ст. ложки

Сахар — 100 гр

Яйца — 2 шт

Пекарский порошок (1 ч.л.) или сода (0,5 ч.л гашеной), щепотка ванили

______________________________________________________________________________

Замешиваем тесто в удобной для вас очередности.

В масло добавляем пшеничную муку

Затем — овсяную

Творог и яйца

Сахар

Не забываем про разрыхлитель и ваниль

Тесто готово:

Тесто  благодаря маслу не липнет к рукам и  шарики скатывать легко.

Выкладываем колобки на пергамент и отправляем в разогретую до 180С духовку на 15 минут

Ароматное, раcсыпчатое печенье готово!

Кстати, идеальное печенье для деток: без маргарина-майонеза, с малым количеством пшеничной  муки и даже без сливочного масла — только полезные продукты!

 

 

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Аленчик    11.04.2011 15:58 # +2

класс обязательно попробую

оксаNa    11.04.2011 19:39 # +1

Печеньки как-будто только из магазина В лучшем смысле этого слова

ilonka    11.04.2011 19:45 # +1

спасибо за рецепт, обязательно попробую!

Elma    12.04.2011 09:42 # +1

Как всегда: красиво, интересно. Овсяную муку сама делала на кофемолке? Или покупала? А у нас вот не продаётся. (

Marie Zhak    12.04.2011 09:52 # 0

Муку покупаю (на втором фото видна упаковка), но раньше измельчала в кофемолке отруби для печенья и не только, выходит то же самое

richinna    18.04.2011 21:08 # +1

это я обязательно попробую,мука овсяная иммеется

NatDovgal    22.04.2011 19:25 # +1

Очень хороший рецепт! Быстро, дешево и со вкусом! Спасибо!!!

Marie Zhak    29.05.2011 14:03 # 0

На здоровье!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.