Печиво для дітей

Автор: 25092010 28 Января 2015
Печиво для дітей
150 г борошна; 50 г вершкового масла; 60 г цукру; 1 яйце; 1 ч.л. розпушувача (або 1ч.л. соди гашеної оцтом); сіль.
Половину масла розтопити. Іншу половину змішати з цукром і розтлопленим маслом. Додати яйце розтерте з сіллю. Додати просіяне борошно з розпушувачем. Замісити однорідне тісто і поставити його в холодильник на 30 хв. Потім розкачати пласт і формочками витиснути печиво. А можна сформувати  прості кульки, так звані колобочки. Пекти при температурі 200 - 220 градусів 5 - 7 хв.(все залежить від духовки). Печиво смачне, не є занадто солодким. Моїм маленьким дигустаторам сподобалось.
45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014